وتتمثل فوائد الخيار في أنه غني بالفيتامينات والمعادن ويعتبر مصدراً للألياف. وفيما يلي نخبرك بأهم فوائد الخيار الصحية والجمالية.
فوائد الخيار
فيما يلي قائمة بالفوائد الرئيسية للخيار
1- فوائد الخيار للبشرة والشعر
تكمن معظم فوائد الخيار الأساسية في قشره، حيث يحتوي على معظم المعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة، وتكمن الفوائد الجمالية الرئيسية للخيار في
- الخيار يرطب البشرة وينظفها ويهدئها، وهو مناسب لجميع أنواع البشرة، بما في ذلك البشرة الدهنية والجافة والمختلطة.
- يساعد على محاربة علامات الشيخوخة من خلال محاربة الجذور الحرة وترطيب البشرة وتنشيطها.
- تستخدم قشور الخيار لعلاج وتخفيف حروق الشمس.
- تستخدم شرائح الخيار لعلاج انتفاخ العيون وإزالة السواد الموجود تحتها لاحتوائها على مضادات الأكسدة ومركبات مضادة للالتهابات تعمل على تقليل الانتفاخ والقضاء عليه.
- يخترق الخيار كريمات تفتيح البشرة ويغلق المسام.
- يستخدم الخيار في العناية بالشعر، وذلك لاحتوائه على السيليكون والكبريت، اللذين يحفزان نمو الشعر.
- يحتوي الخيار على مادة السيليكون التي تساعد على تقوية العظام والأظافر ويمنعها من الترقق والتكسر.
2- فوائد الخيار للجهاز الهضمي
فيما يلي أهم الفوائد الهضمية للخيار
- يساعد في علاج العديد من مشاكل الجهاز الهضمي، مثل الحموضة أو التهابات المعدة.
- يحتوي على الألياف التي تساعد على طرد السموم من الجسم وتحسن عملية الهضم ووظيفة الأمعاء.
- ونظرًا لاحتوائه على الكثير من الماء والألياف، فهو يساعد في علاج الإمساك والوقاية منه ويضمن انتظام حركة الأمعاء.
3- الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية
هذه هي أهم فوائد الخيار لصحة الدورة الدموية
إقرأ أيضا:تعرف علي الحد الأقصى لتحويل الأموال من السعودية إلى مصر وشروط اجراء الحوالات المصرفية 2025- يحتوي الخيار على البوتاسيوم والمغنيسيوم والألياف ويساهم في الحفاظ على ضغط الدم الطبيعي.
- يعمل على خفض نسبة الكولسترول الضار في الجسم، وبالتالي تحسين صحة القلب ومنع تجلط الدم.
- بفضل سعراته الحرارية المنخفضة ومحتواه العالي من الماء والألياف، فهو يساعد على فقدان الوزن وهو مثالي للأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن.
4- الخيار مضاد للالتهابات ومضاد للالتهابات
الخيار هو أيضًا عامل طبيعي مضاد للالتهابات ومضاد للالتهابات في الجسم، كما هو موضح أدناه
- يساعد الخيار في علاج والسيطرة على التهابات المسالك البولية. أثبتت الأبحاث أن الماء الموجود في الخيار يمنع تراكم الحصى والرمل في المسالك البولية، وأفضل مدر للبول هو الخيار.
- الخيار مفيد في مكافحة التهابات المفاصل والنقرس والألم، فهو مصدر ممتاز للسيليكون الذي يساعد على تقوية الأنسجة الضامة.
- يحتوي على نسبة عالية من فيتامين C، B6، B1، A والمعادن، يساعد الخيار وعصيره الممزوج مع الجزر على تخفيف آلام النقرس والتهاب المفاصل عن طريق خفض مستويات حمض البوليك.
5- الخيار مفيد لمرضى السكر
كما أنه خيار مهم وصحي بشكل خاص لمرضى السكر للأسباب التالية
- بسبب محتواه العالي من الماء والألياف ومحتوى منخفض من الكربوهيدرات، فهو مناسب لمرضى السكر لتغذية غير محدودة.
- بسبب احتوائه على المنجنيز وبعض المواد الكيميائية التي تحتاجها بعض خلايا البنكرياس كهرمونات، يساعد الخيار على تحسين تنظيم إفراز الأنسولين في الجسم.
6- إنقاص الوزن
يساعدك الخيار على إنقاص الوزن بعدة طرق
إقرأ أيضا:تعرف علي فوائد وأضرار بذور الكتان للشعر 2025- إنه طعام مليء بالسعرات الحرارية، لذلك هناك العديد من الخيارات لتناوله عندما تشعر بالجوع للحد من شهيتك.
- إنه مائي جدًا والماء عامل طبيعي يساعدك على إنقاص الوزن.
- يتم استخدامه لإعطاء الماء طعمًا لطيفًا ولتحفيز الأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن على شرب المزيد من الماء المنكه.
7- فوائد الخيار الأخرى
ولا تقتصر فوائد الخيار على ما يقال فحسب، بل تشمل أيضًا ما يلي
- محاربة السرطان.
- إمداد الجسم بالرطوبة وحمايته من الجفاف.
- تحسين رائحة الفم الكريهة وإزالة رائحة الفم الكريهة.
- تقوية العظام وتحسين صحتها.
القيمة الغذائية للخيار
جميع فوائد الخيار المذكورة تنبع من احتوائه على نسبة عالية من العناصر الغذائية الهامة والضرورية، حيث أن كل خيارة كبيرة (300 جرام) وقشرها
إقرأ أيضا:تعرف علي الرخام الذي على قاعدة الكعبة من الجهات الثلاث يسمى 2025- 45 سعرة حرارية فقط.
- 62% من احتياجاتك اليومية من فيتامين ك.
- 14% من احتياجاتك اليومية من فيتامين سي.
- 10% من احتياجاتك اليومية من المغنيسيوم.
- 13% من احتياجاتك اليومية من البوتاسيوم.
- 2 جرام بروتين.
- 11 جرامًا من الكربوهيدرات.
- 2 جرام من الألياف.
- 12% من احتياجاتك اليومية من المنغنيز.
كما أن الخيار خالي تماماً من الدهون والكوليسترول، ويشكل الماء 92% من الثمرة، ولكن للحصول على أقصى استفادة من الخيار عليك تناول الثمرة مع القشر.
