تعتبر الأفوكادو فاكهة مميزة لأنها تختلف عنها باحتوائها على نسبة أقل من الكربوهيدرات ونسبة أعلى من الدهون.
فوائد الأفوكادو
وهي من أهم وأبرز فوائد الأفوكادو لصحة الجسم القادم
1- فقدان الوزن أو زيادته والنحافة
يمكن أن يساعد الأفوكادو على زيادة الوزن للأشخاص الذين يعانون من النحافة لأنه غني بالدهون المفيدة والسعرات الحرارية، حيث أن كل 100 جرام من الأفوكادو تمدنا بحوالي 160 سعرة حرارية.
يعد تضمين نظام غذائي عالي السعرات الحرارية كخيار صحي لفقدان الدهون أمرًا فعالًا لزيادة الوزن.
يمكن لأي شخص يعاني من السمنة وزيادة الوزن أن يتناول حصصًا محسوبة جيدًا من الأفوكادو كوجبة خفيفة صحية غنية بالدهون والبروتينات والألياف التي يمكن أن تزيد من الشعور بالشبع على مدى فترة أطول من الزمن.
2- فوائد الأفوكادو لصحة القلب والأوعية الدموية
ومن المعروف أن تناول الدهون المشبعة والدهون المتحولة يمكن أن يزيد من مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم، مما قد يكون خطيرًا ويزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكتة الدماغية.
من ناحية أخرى، فإن تناول الدهون الأحادية غير المشبعة مثل أوميغا 3 وأوميغا 6 يمكن أن يلعب دورًا مهمًا في خفض الكولسترول السيئ LDL وزيادة الكولسترول الجيد LDL.
إقرأ أيضا:تعرف علي كم رسوم مدارس المنهل الأهلية بالرياض 1445 2025بالإضافة إلى ذلك، فهو يلعب دوراً في تقوية المناعة ومكافحة الالتهابات، مما يساعد على تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، وخاصة في الوقاية من أمراض الشريان التاجي.
3- مصدر غني بالدهون الصحية المفيدة
يعد الأفوكادو مصدرًا رائعًا للدهون الأحادية غير المشبعة مثل حمض الأوليك، حيث تحتوي كل 100 جرام من الأفوكادو على 9.8 جرام من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة و110 ملليجرام من أوميجا 3.
كما يحتوي الأفوكادو على الألياف وبعض المواد الكيميائية التي تمنع الجسم من امتصاص الكولسترول، مثل الفيتوستيرول ومضادات الأكسدة مثل؛ فيتامين هـ (فيتامين هـ) وفيتامين ج (فيتامين ج)، اللذان يمنعان أكسدة الأفوكادو ويعززان فوائد الأفوكادو للقلب والأوعية الدموية.
كما أن البوتاسيوم المعدني الذي يُشتق منه الأفوكادو يلعب دوراً مهماً جداً في الحفاظ على توازن السوائل في الجسم والتحكم في ضغط الدم؛ يحتوي كل 100 جرام من الأفوكادو على ما يقرب من 485 ملجم من البوتاسيوم.
4- فوائد الأفوكادو للبشرة
من المؤكد أن أقنعة الأفوكادو معروفة بفعاليتها للبشرة، وخاصة للبشرة الجافة، وذلك لأن الأحماض الدهنية الموجودة في الأفوكادو تمد البشرة بالرطوبة والنضارة.
كما يحتوي الأفوكادو على مضادات أكسدة قوية، مثل البيتا كاروتين وفيتامين E. ولها دور مهم في محاربة التجاعيد وعلامات الشيخوخة، بالإضافة إلى حماية البشرة من أشعة الشمس فوق البنفسجية.
إقرأ أيضا:تعرف علي ماهو تفسير حلم العثور على هاتف نقال محمول 2025إن وجود فيتامين C كمضاد للأكسدة في الأفوكادو مهم في حماية الخلايا وجزء أساسي في بناء وتكوين الكولاجين في الجسم. كل هذا يعني أن الأفوكادو يلعب دوراً رئيسياً في الحفاظ على البشرة وتحسينها.
5- فوائد الأفوكادو في مكافحة السرطان
بالإضافة إلى كونه مصدرًا غنيًا جدًا بالعديد من المعادن والفيتامينات والألياف والأحماض الدهنية المفيدة، فإن الأفوكادو غني أيضًا بالعديد من المواد الكيميائية التي أظهرت الأبحاث ارتباطها بمكافحة السرطان ونموه.
تلعب مضادات الأكسدة القوية بيتا كاروتين وفيتامينات C وE الموجودة في الأفوكادو دورًا مهمًا في مكافحة نمو وتطور الخلايا السرطانية.
القيمة الغذائية للأفوكادو
ومن الناحية الغذائية، فهي تعتبر من الحصص الدهنية، حيث أن الحصة الواحدة (1/6 ثمرة أفوكادو متوسطة الحجم) تمدنا بحوالي 5 جرامات من الدهون و45 سعرة حرارية.
فهو يحتوي على ما يقرب من 20 فيتامين ومعدن مختلف، بما في ذلك البوتاسيوم وحمض الفوليك وفيتامينات B وC وE وA واللوتين، كما يحتوي الأفوكادو على العديد من المكونات الكيميائية التي تعمل كمضادات للأكسدة وتساعد على تقوية مناعة الجسم.
إقرأ أيضا:تعرف علي سؤال اليوم رتبي خطوات ضغط ملف او مجلد بيت العلم 2025هذه هي العناصر الغذائية الأساسية التي يحتوي عليها 100 جرام من الأفوكادو الخام، وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية
| العناصر الغذائية | يحتوي على 100 جرام من الأفوكادو الطازج |
| الكربوهيدرات | 8.53 |
| بياض البيضة | 2 |
| الدهون | 14.66 |
| القاعدة | 6.7 |
وتجدر الإشارة إلى أن الأفوكادو هو بالطبع الغذاء المثالي للنساء الحوامل والأطفال وكبار السن وكل من يرغب في تحسين مناعته وصحته.