هل الشوفان مسموح في نظام الكيتو الغذائي؟ يتساءل الكثير من الأشخاص عما إذا كان بإمكانهم تناول الشوفان في نظام الكيتو أم لا، وذلك لأن نظام الكيتو يعتمد على تناول الدهون المفيدة وتقليل الكربوهيدرات والسكريات في النظام الغذائي، وهذه هي صفحة الاتجاه التي لدينا هنا سنناقشها. نتحدث في المقال عن أهمية الشوفان وأنواعه الرئيسية، بالإضافة إلى بعض بدائل الشوفان التي يمكن تناولها خلال النظام الكيتوني.
ما هو الشوفان؟
يعتبر الشوفان من أهم نباتات عائلة الحبوب، وذلك لأن منتجاته الغذائية معروفة برخص سعرها ووفرة العناصر الغذائية المفيدة للجسم. كما أن هذه المنتجات الغذائية المصنوعة من الشوفان والمنتشرة على نطاق واسع في العديد من الدول العربية والأوروبية يتم خبزها، فكن جاهزًا بها، وكذلك أغذية الأطفال.
اقرأ أيضاً: هل زبدة الفول السوداني مسموحة في الكيتو؟
هل الشوفان مسموح في الكيتو؟
يجب عدم تناول الشوفان أثناء اتباع الكيتو دايت حيث يبلغ صافي الكربوهيدرات في الشوفان ما يقارب 56 جرام، ولذلك يجب تجنب الشوفان عند البدء بنظام الكيتو دايت، مما يجبر الجسم على اللجوء إلى مصادر الطاقة الأخرى مثل الدهون للبحث عنها وتحويلها . تحويلها إلى الكيتونات. .(1)
اقرأ أيضًا مخطط Keto Diet Keto Diet Pdf لمدة شهر وأسبوع وللمبتدئين
إقرأ أيضا:تعرف علي حل كلا من المتباينات الآتية ص + ٢ = ١/٦ (س — ٤) 2025فوائد الشوفان
الشوفان من الأغذية المهمة والمفيدة لصحة الجسم لأنه يمتص الرطوبة بسرعة مما يجعله سريع التحضير ويعتبر من أهم فوائد الشوفان
- يحتوي على العديد من الفيتامينات والثيامين والريبوفلافين والنياسين وحمض البانتوثنيك وحمض الفوليك.
- يحتوي الشوفان على العديد من المعادن المهمة مثل الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والمنغنيز والفوسفور والبوتاسيوم والصوديوم والزنك.
- غني بالألياف الضرورية للجسم ويحسن مستويات السكر والكوليسترول في الدم.
اقرأ أيضاً: هل البرسيم مسموح في الكيتو؟
أنواع الشوفان
هناك أنواع عديدة من الشوفان وأفضلها الشوفان الكامل الحبوب حيث أنها تحتوي على العديد من الفوائد الغذائية كما أنها خالية من الغلوتين مما يجعلها رائعة للأشخاص الذين يعانون من حساسية الغلوتين ومن أهم أنواع الشوفان.
- دقيق الشوفان الكامل.
- نخالة الشوفان.
- قطع الشوفان.
- دقيق الشوفان.
- دقيق الشوفان.
- دقيق الشوفان.
اقرأ أيضًا: الكربوهيدرات الصحية لخسارة الوزن
هل يُسمح بالشوفان في نظام الكيتو الغذائي الكلاسيكي والمتقطع والمستهدف؟
يمكن اتباع نظام الكيتو الكلاسيكي بتناول حوالي 14 جرامًا فقط من الشوفان إذا رغب الفرد ولكن من الأفضل تجنب ذلك ولكن في حالة اتباع نظام الكيتو القياسي ينصح بتناول ما بين 20 إلى 50 جرامًا من الشوفان. الشوفان مع تجنب الأطعمة. هذا النظام على الإطلاق. هناك نوعان من نظام الكيتو الغذائي
إقرأ أيضا:تعرف علي أذن المؤذن ثم تبين له أنه أذن قبل دخول الوقت بعشر دقائق 2025- النظام الغذائي الكيتوني المستهدف (TKD) هذا النوع من النظام الغذائي الكيتوني مخصص للأشخاص الأكثر نشاطًا، ويحتاجون إلى تناول المزيد من الكربوهيدرات وتناول القليل من دقيق الشوفان قبل ساعة من ممارسة الرياضة.
- نظام الكيتو القياسي (CKD) هذا النوع مخصص للأشخاص الذين يمارسون التمارين الرياضية بكثافة عالية بسبب استنفاد مخزون الجليكوجين لديهم وبالتالي يتعين عليهم اتباع هذا النظام الغذائي خمسة أيام في الأسبوع.
اقرأ أيضاً: هل الحمص مسموح في الكيتو؟
بديل الشوفان لنظام الكيتو الغذائي
كما تعلمنا أنه في بعض حالات نظام الكيتو الغذائي لا بأس بتناول القليل من الشوفان وأنه من الأفضل عدم تناوله على الإطلاق، لذلك بحثنا عن بدائل رائعة لتناول الطعام بدلاً من الشوفان إذا كان بإمكانك اتباع هذا النظام الغذائي المسمى
- رقائق جوز الهند.
- بذور زبدة الشيا.
- بذر الكتان.
هل التمر مسموح في نظام الكيتو دايت؟
يحتوي التمر على العديد من الفوائد الغذائية الضرورية للجسم، حيث أن حبة التمر الواحدة تعطي الفرد حوالي نصف الكمية المسموح بها من الكربوهيدرات في نظام الكيتو دايت، لذلك فهي مسموحة ولكن بكمية قليلة جداً، حيث أن الإكثار منها يؤدي إلى لتلف الجسم. الجسم وما ينتج عنه من تحلل الجسم.
إقرأ أيضا:تعرف علي ما هي ديانة كيليان مبابي 2025إقرأ أيضاً شرح طريقة فلافل الكيتو الصحية بدون ديتوكس
هل البطاطس مسموحة في نظام الكيتو الغذائي؟
لا يجوز تناول البطاطس في نظام الكيتو، ولو بكمية قليلة، لأن البطاطس المسلوقة تحتوي على حوالي 78 جراماً من السكر، وبالتالي فمن الواضح أن تناولها يزيد من مستويات السكر في الدم، كما تحتوي البطاطس على كميات كبيرة جداً من الكربوهيدرات.
اقرأ أيضًا: تجربتي مع نظام كيتو الغذائي أعطتني جسمًا رشيقًا
وهنا نكون في نهاية مقالنا بعنوان “هل الشوفان مسموح في الكيتو؟”، والذي تعرفنا فيه على الشوفان وفوائده للجسم وأنواعه، بالإضافة إلى بدائل الشوفان في نظام الكيتو.