اقرأ هذه المقالة
يعد موهيتو الخوخ الطازج والحلو مشروبًا صيفيًا مثاليًا لدرجات الحرارة المرتفعة. أنه يحتوي على عدد قليل من الخوخ الناضج والنعناع المنعش. عادة ما ترتبط عصائر الصيف بالفواكه الطازجة والنعناع لصنع أي مشروب تريده، ولكن هذا الموهيتو هو أحد المشروبات المفضلة على الإطلاق لذروة الحرارة. إليك عزيزي القارئ. طريقة تحضير موهيتو الخوخ في المنزل خطوة بخطوة.
مكونات موهيتو الخوخ
- كوب سفن اب.
- ثلاثة أكواب من الماء الفوار.
- نصف كوب من مكعبات الثلج.
- كوب صغير من عصير الليمون.
- حبة خوخ صغيرة ونصف حبة خوخ كبيرة ناضجة.
خطوات التحضير والتعليمات
- نقوم أولاً بغسل الخوخ بأوراق النعناع، ثم نقطع الخوخ إلى مكعبات صغيرة ونترك الخوخ الصغير جانباً بحيث نقطعه إلى شرائح لتزيين كوب التقديم.
- نقوم بتحضير خلاط الكوكتيل ونضع في الوعاء كل من المكونات التالية: مكعبات الخوخ وأوراق النعناع وعصير الليمون.
- نخفق المكونات المضافة بسرعة متوسطة حتى نحصل على خليط شبه سائل.
- نضيف كلاً من المكونات التالية: شراب القيقب، والماء الفوار، وسفن أب.
- عند إضافة المشروبات الغازية، نراعي أن لا نترك الخلاط يعمل، بل نطفئه. كما نأخذ في الاعتبار أن مدة الضرب قصيرة، أي 20-30 ثانية فقط، مما لا يسمح باختفاء الغازات ونحصل على طعم غير شهي للموهيتو.
- نقوم بإعداد سلة شبكية حديدية لتصفية الموهيتو من قشور الخوخ وأوراق النعناع غير المخلوطة، ثم يصفى من خلال منخل زجاجي ويصبح جاهزاً للتقديم.
- من الممكن الاحتفاظ بموخيتو الخوخ في الثلاجة لمدة ثلاثة أيام، بشرط أن تكون الحاوية مغلقة بإحكام.
- من الممكن تخزين موهيتو الخوخ على شكل مكعبات ثلج في الثلاجة لمدة ثلاثة أشهر وتقديمه مع نوع آخر من عصير الموهيتو أو استخدام موهيتو الخوخ نفسه بدلاً من مكعبات الثلج العادية (بدون نكهة).
كيف يمكنك تقديم موهيتو الخوخ؟
يقدم موهيتو الخوخ في كوب زجاجي شفاف بسبب مظهره اللافت ومليء بالألوان، نضع بعض أوراق النعناع ومكعبات الثلج في قاع الكوب ثم نسكب موهيتو الخوخ دون ملء الكوب. حتى أننا نضع بعض شرائح الخوخ للتزيين.
إقرأ أيضا:تعرف علي معرفة المتبقي من شريحة البيانات 2025