تعرف علي دور تغذية مرضى التوحد في علاجهم! 2025

ما هو التوحد

التوحد هو نوع من اضطراب النمو المعروف طبيًا باسم “اضطراب طيف التوحد – ASD” والذي يحدث عادةً قبل أن يصل الطفل إلى سن الثالثة لأن الاضطراب ينتج عن خلل في الجهاز العصبي. ويؤثر هذا الخلل عادة على وظائف المخ والجهاز العصبي. عادة ما يعاني نمو وسلوك الأطفال المصابين بالتوحد من مشاكل في التواصل والعلاقات الاجتماعية بين الأشخاص ومشاكل لغوية وسلوكية. لا يوجد عامل واحد معروف هو السبب النهائي لمرض التوحد. يمكن أن تشكل الأعراض المرتبطة بهذا الاضطراب تحديًا لكل من الوالدين والأطفال في التعامل معها. ومع ذلك، فإن علاج هذا الاضطراب يمكن أن يكون نقطة تحول إيجابية في مساعدة معظم الأطفال الذين يعانون من هذا الاضطراب على أن يصبحوا نشيطين ومرحين وناجحين.

علاج مرض التوحد
ليس لدينا حتى الآن علاج واضح وفعال تمامًا لمرض التوحد، وستختلف النتائج من حالة إلى أخرى. لقد أثبت العلاج المكثف والمبكر دوره في إحداث تغييرات كبيرة في حياة وسلوك مرضى التوحد. وفيما يلي العلاجات الأكثر شيوعا في علاج مرض التوحد

• العلاج الدوائي بالمنشطات والمهدئات هو العلاج الدوائي الأكثر استخدامًا اليوم.
• العلاج السلوكي وعلاج النطق.
• اللغة – علاجات علاج النطق.
• العلاج التربوي .
• العلاج الاجتماعي لتحسين مهارات التواصل وتحسين اللغة.
• العلاج الغذائي من خلال نظام غذائي خاص.

في هذا المقال سنركز على مسألة التغذية لمرضى التوحد والنظام الغذائي الخاص الذي في كثير من الحالات يلعب دورا هاما في علاج مرض التوحد وفي كثير من الحالات حقق تقدما كبيرا ونتائج إيجابية. ينقسم الموضوع الآن إلى فئتين، فمنهم من لا يستطيع تأكيد أو نفي دور الغذاء وفعالية هذه العلاجات المختلفة لدى مرضى التوحد، ومنهم من ينفي دوره تماما لأن الأبحاث والتجارب العلمية لم تجد أي دليل علمي. . تفسيرا لهذا. وكانت الجوانب الإيجابية الرئيسية لاستخدام هذا النظام الغذائي، والتي حدثت لدى مجموعة من مرضى التوحد، هي زيادة التركيز والانتباه، وانخفاض النشاط الزائد والسلوك العدواني، وتحسن عادات الأكل والنوم التي قد تكون ضارة تجربة هذه الأنواع من العلاجات أو الحميات الغذائية البديلة لمرضى التوحد، ولو لفترة قصيرة، طالما أنه لا توجد آثار جانبية يمكن أن تسببها هذه الحميات، إذا أخذنا في الاعتبار مسألة البدائل الغذائية لمرض التوحد وكل عيوبها. . يتم استيفاء العديد من العناصر الغذائية لتحديد ما إذا كان هناك تغيير إيجابي يحدث أولاً.

يتم تعريف النظام الغذائي للأشخاص المصابين بالتوحد على أنه نظام غذائي بدون الكازين وبدون مكونات الغلوتين.

يُعرف الكازين بأنه المكون البروتيني الرئيسي للحليب ومشتقاته، في حين أن الغلوتين هو البروتين الموجود بشكل أساسي في العديد من الكربوهيدرات، وخاصة القمح والشعير والشوفان. يبدأ النظام الغذائي تدريجياً، بحيث يتم إزالة الكازين من النظام الغذائي للطفل، وبعد فترة من التغيرات الإيجابية في الحالة يتم إزالة الغلوتين. عادة ما يستغرق الكازين حوالي أسبوعين ليتحلل، بينما يستغرق الغلوتين حوالي خمسة إلى سبعة أشهر ليتحلل.

وجدت الأمهات اللاتي استخدمن رجيم التوحد مع أطفالهن المصابين بالتوحد أنه عند البدء بهذا الرجيم في المرحلة الأولى من استخدامه قد يعاني الطفل المصاب بالتوحد من بعض الأعراض مثل كثرة التبول والخمول وزيادة الإثارة والبكاء، ولكن هذا له الأفضلية. استمر في اتباع النظام الغذائي للحصول على النتائج المرجوة. إذا لم يتم اتباع النظام الغذائي، أي إذا تم إدخال كميات معينة من الغلوتين أو الكازين، فقد يواجه الطفل ردود فعل معينة، مثل زيادة النشاط أو السلوك العدواني.

فيما يلي قائمة توضح الممنوعات والمسموح بها في النظام الغذائي للأشخاص المصابين بالتوحد على أساس محتوى الكازين أو الغلوتين