أفضل سبب لإدراج الفواكه والخضروات الورقية في نظام غذائي صحي. النظام الغذائي الصحي هو أساس الهرم لسلامة وصحة جسم الإنسان، حيث يسمح له بأداء كافة وظائفه الحيوية على أكمل وجه وبدون عيوب. فواكه وخضراوات.
الخضروات الورقية
الخضار الورقية هي الجزء الورقي من النبات الصالح للأكل نظراً لقيمتها الغذائية العالية لجسم الكائن الحي.
- نعناع؛
- بَقدونس.
- الجرجير.
- الشبت.
- الكزبرة الخضراء؛
- زعتر؛
- رَيحان؛
- سبانخ؛
أفضل سبب لإدراج الفواكه والخضروات الورقية الخضراء في نظام غذائي صحي
تم تصميم جميع الأنظمة الغذائية المتوازنة والصحية بحيث تشمل الوجبات الرئيسية مع كمية جيدة من الخضار الورقية ومجموعة متنوعة من الفواكه، والتي تعتبر مصدراً للسكريات الصحية وتساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم – أحد الأسباب الرئيسية التي تحفزك على تناول الفاكهة و الخضروات في الأكل الصحي (1)
- لأنه يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، ومصدر للفيتامينات ومصدر للألياف، بالإضافة إلى مضاد للأكسدة يحارب السرطان.
ويوجد الحمض في الأطعمة مثل الليمون والبرتقال التي تحتوي على الأحماض
فوائد تناول الخضار الورقية والفواكه
يوصي خبراء التغذية عادة بتناول ما بين 3 إلى 5 حصص من الفواكه والخضروات يوميًا. وفيما يلي الفوائد الرئيسية للفواكه والخضروات:
إقرأ أيضا:تعرف علي اين يوجد مطعم قصة مصرية بالسعودية 2025- يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
- مصدر جيد للألياف التي تسهل عملية الهضم.
- الحفاظ على مستويات الكوليسترول والسكر والدهون الثلاثية في الدم.
والآن بعد أن وصلنا إلى نهاية مقالتنا، فإن أفضل سبب لإدراج الفواكه والخضروات الورقية في نظام غذائي صحي هو أنها جميعها غنية بمضادات الأكسدة والمعادن والفيتامينات.