وصفة شوربة الفطر باللبن سهلة التحضير وتبقى مخفية عن الجميع. ما مدى أهمية هذا الموضوع في حياتنا اليومية وما هو أهم دور يلعبه في تشكيل واقع مجتمعاتنا، ولهذا السبب أنا أؤمن به. موضوع. الموضوع وأهميته. وسأترك قلمي يكتب للتعبير عن الأفكار التي تدور في ذهني ومخيلتي حول الموضوع.
- طريقة تحضير شوربة الفطر بالحليب:
بالخطوات وصفة سريعة لشوربة الفطر باللبن تعتبر أطباق الشوربة من الأطباق الرئيسية على المائدة التي يستمتع بها الكثير من الأشخاص قبل تناول طبق آخر. من أسهل وصفات شوربة الفطر الصحية واللذيذة هي وصفة شوربة الفطر مع الحليب، لأن إضافة الحليب إلى شوربة الفطر يضيف نكهة لذيذة وطعم مميز ومميز، كما يضيف الحليب قيمة غذائية عالية. شوربة الفطر باللبن غنية بالفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية المهمة المفيدة للجسم وصحة الإنسان، نعرض لك طريقة سهلة وسريعة لتحضير شوربة الفطر باللبن لتتمكني من تحضيرها في المنزل في وقت قصير وبأقل مجهود.
طريقة تحضير شوربة الفطر بالحليب:
نعرض لك أسهل وأسرع وصفات تحضير شوربة الفطر باللبن، هذه الوصفة سهلة وسريعة التحضير، وهذه الوصفة غنية بالفيتامينات الهامة التي يحتاجها جسم الإنسان، يمكنك تحضير شوربة الفطر باللبن من: شرائح الفطر المقلية مع المفرومة البصل في الزبدة الساخنة، لفترة كافية لامتصاصها، البصل الأشقر، شرائح الفطر المحمر بشكل جيد، مع البصل البني والزبدة والقليل من النعومة. بعد ذلك، قومي بتحضير شوربة الفطر اللبني عن طريق إضافة الدقيق الأبيض إلى خليط الفطر والبصل ثم إضافة الحليب الطازج إلى القدر والتحريك. اتركي شوربة الفطر مع الحليب تغلي على نار خفيفة لمدة لا تقل عن ثلث ساعة، أو حتى تنضج شرائح الفطر جيداً. يكتسب حساء الفطر مع الحليب قوامًا سميكًا وثابتًا. تقدم شوربة الفطر مع الحليب ساخنة مع طبق من اختيارك. النشويات المفضلة. يمكنك تعريف الوصفة بشكل واضح واستخدامها بنجاح من خلال اتباع مكونات الوصفة المبسطة التالية وتنفيذ خطوات التحضير بدقة ووضوح كما يلي:
إقرأ أيضا:تعرف علي شيلة ياشوق جوي عليه غبار بدون موسيقى ” مكتوبة + فيديو “ 2025مكونات شوربة الحليب والمشروم:
- كوبان كبيران من شرائح الفطر الطازج، ويمكن استخدام الفطر المعلب.
- كوبان من الحليب كامل الدسم الطازج أو المعلب.
- كوبان كبيران من شوربة الدجاج.
- إذا لزم الأمر، كمية مناسبة من ملح الطعام.
- حبتان كبيرتان من البصل الأبيض. تأكدي من تقشير البصل جيداً، وغسله بالماء، وتقطيع البصلتين إلى نصفين، ووضع البصل في الخلاط الكهربائي، والخلط على سرعة عالية حتى يمتزج وينضج جيداً.
- أعواد كبيرة من البصل الأخضر، مقطعة إلى قطع متوسطة الحجم، ويفرم البصل الأخضر في الخلاط الكهربائي ويخلط جيداً.
- ست ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض لمختلف الاستخدامات. تأكد من نخل الدقيق الأبيض لإزالة أي شوائب.
- ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأسود الناعم.
- أربع ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة.
طريقة تحضير شوربة الفطر بالحليب:
قلي شرائح الفطر مع البصل المخلل:
- تحضير وعاء متوسط وعميق وغير لاصق مناسب لتحضير شوربة الفطر بالحليب.
- ضعي المقلاة على نار متوسطة، ضعي الزبدة المخففة في المقلاة، انتظري حتى تسخن الزبدة، ثم أضيفي البصل الأبيض، واخلطيه بالخلاط الكهربائي، واخلطي البصل الأخضر جيداً.
- اقلي البصل في الزبدة الساخنة بملعقة خشبية لمدة أربع إلى سبع دقائق تقريباً، أو حتى يحمر البصل جيداً، ويذبل تماماً ويصبح ذهبي اللون، مع تحريك البصل جيداً حتى لا يحترق.
- ثم نضيف شرائح الفطر إلى البصل، ونخلط الفطر جيداً مع البصل ونترك الفطر مع البصل والزبدة على النار لحوالي ثمانية إلى اثنتي عشرة دقيقة، أو حتى يمتزج الفطر والبصل جيداً ونصف ينضج. .
لتحضير شوربة الفطر بالحليب:
- ثم نضع الدقيق الأبيض المنخول جيداً في الوعاء ونخلط الدقيق الأبيض مع خليط البصل والمشروم جيداً حتى يمتزج الدقيق الأبيض تماماً مع شرائح الفطر والبصل. ثم نقوم بإضافة الدهن الطازج أو المعلب تدريجياً إلى وعاء الحليب. حرك جميع المكونات جيدًا وبسرعة حتى تمتزج محتويات الوعاء تمامًا مع الحليب.
- نضيف بعد ذلك شوربة الدجاج إلى المقلاة ونستمر في تحريك جميع المكونات في المقلاة حتى تمتزج جميع المكونات جيداً مع شوربة الدجاج. انتظري حتى يغلي الخليط تمامًا، ثم ضعي القدر على نار خفيفة.
- إذا لزم الأمر، أضف كمية مناسبة من ملح الطعام والفلفل الأسود المطحون جيدًا إلى حساء الفطر مع الحليب. اتركي شوربة الفطر مع الحليب على النار لمدة من 20 دقيقة إلى حوالي 25 دقيقة، أو حتى ينضج الفطر تماماً. يؤخذ حساء الفطر مع الحليب، ويكون قوامه سميكاً ومتماسكاً.
- بعد التأكد من نضج شرائح الفطر وطهيها جيدًا، ارفعي قدر شوربة الفطر اللبني عن النار واتركيها لبضع دقائق حتى تصبح طرية قليلًا ويمكن سكبها بسهولة في الأطباق. ليخدم.
تقديم شوربة الفطر بالحليب:
- تحضير وعاء تقديم مناسب للحساء يكون واسعاً وعميقاً.
- يُسكب حساء الفطر مع الحليب بعناية في وعاء التقديم.
- يمكنك إضافة بعض البقدونس المفروم إلى شوربة الفطر مع الحليب.
- يتم تقديم حساء الفطر مع الحليب ساخناً على المائدة، كما يمكن تناول حساء الفطر مع الحليب مع طبق من الأرز أو المعكرونة إذا رغبت في ذلك.
وفي نهاية مقالنا وصفة سهلة التحضير لشوربة الفطر باللبن ذكرنا لكم في الخلاصة أن هذا الموضوع المعروض أعلاه من أهم المواضيع المفيدة والمفيدة حيث أنني لم أكتب بعد عن مثل هذا المفيد ومواضيع شيقة وأتمنى أن أكون قد قدمت لك شيئاً.
إقرأ أيضا:تعرف علي كم يعيش مريض تليف الرئة وما هي أسباب الإصابة به وأعراضه؟ 2025الكلمات المفتاحية: تحضير، فطر، حليب، بسيط، شوربة، وصفة
