قشر البيض عبارة عن غطاء كلسي به مسام تسمح بدخول الماء والهواء إلى البيضة والخروج منها. البيض من الأطعمة التي تحتوي على البروتينات المهمة لصحة جسم الإنسان. وهو مناسب لجميع الأعمار كما أنه سهل الهضم. وتتكون من القشرة، والجزء الأبيض يسمى الزلال، والصفار يسمى الإشارة، وسنتعرف من الاتجاهات على صحة التعبير المقترح.
قشر البيض عبارة عن قشرة من الحجر الجيري المسامية تسمح بدخول الماء والهواء إلى البيضة والخروج منها.
تحتوي البيضة على قشرتين: إحداهما قشرة رقيقة جدًا تحيط بالبيضة من الداخل، والأخرى قشرة خارجية صلبة غنية جدًا بالكالسيوم حيث تتغلغل الرطوبة في المسام. توفر القشرة الشفافة المحيطة بالبيضة خط دفاع ضد الغزو البكتيري. ومن هذا نستنتج أن الجملة المعنية هي (1)
وإلى هنا وصلنا إلى نهاية مقالنا الذي تعرفنا من خلاله على صحة مصطلح قشر البيض، وهو عبارة عن قشرة من الحجر الجيري المسامية يمكن من خلالها دخول الماء والهواء إلى البيضة والخروج منها. كنا نتحدث ضمنيا عن مكونات البيضة. .