أطباق الحلويات من مقالي نت تعتبر الحلويات من الأكلات التي يحبها معظم الناس وخاصة الأطفال. بدلًا من تناولها في الخارج، يمكنك صنعها في المنزل وسيكون مذاقها أفضل من المطاعم. في هذا المقال نقدم لك عزيزتي. ألذ وصفات الحلويات المميزة. تابعونا للمزيد من المعلومات..
أفضل وصفات الحلويات
نقدم لك سيدتي 5 طرق لتحضير حلويات لذيذة سهلة التحضير وتحتوي على مكونات بسيطة.
كعكة الشوكولاتة
مكونات
- كوبان من البسكويت.
- نصف كوب من الزبدة.
- نصف كوب من السكر البودرة.
- نصف كوب من المكسرات.
- كيلو من الشوكولاتة الخام.
- كوب من الكريمة.
كيفية التحضير
- نهرس البسكويت ونضربه مع السكر والزبدة بالخلاط الكهربائي حتى يتكون خليط البسكويت على شكل عجينة.
- ضع صينية الخبز على ورقة من الورق واضغط عليها بحيث تكون الحواف أعلى من بقية عجينة البسكويت الموجودة على صينية الخبز.
- ضعي صينية الخبز في الثلاجة واتركيها حتى تبرد وتتماسك.
- قطعي الشوكولاتة الخام إلى مكعبات صغيرة.
- سخني الكريمة على نار خفيفة لبضع دقائق ثم ارفعيها عن النار.
- تُسكب قطع الشوكولاتة الخام في الكريمة الساخنة ويُحرَّك المزيج بالخلاط اليدوي حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا.
- أخرج صينية الخبز من الثلاجة وضع نصفها على صينية الخبز.
- تسكب الشوكولاتة مع الكريمة، ثم ترش الكمية المتبقية من المكسرات على واجهة صينية الخبز وتترك في الثلاجة لساعات، ثم تترك لتنضج.
جولاش مع التفاح والقرفة
جولاش مع التفاح والقرفة
إقرأ أيضا:تعرف علي تفاصيل الحالة الصحية لحسن نصرالله 2025مكونات
- زجاج.
- نصف كوب من الزبدة.
- كوب من التفاح المقشر والمقطع إلى مكعبات.
- ملعقتان كبيرتان من القرفة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ربع كوب سكر.
- شربات ثقيل.
كيفية التحضير
- بعد إضافة التفاح والسكر والقرفة والفانيليا، ضعي المقلاة على نار خفيفة واتركي الخليط على الموقد حتى يتحول إلى اللون البني الذهبي.
- رتبي نصف كمية الجولاش في صينية الخبز، مع التأكد من توزيع الزبدة بالتساوي بين الطبقات الفردية.
- نسكب كمية كبيرة من خليط التفاح فوق الجلاش، ثم نرتب الكمية المتبقية من أوراق الجلاش كما في السابق ونقطع الجلاش إلى مربعات في صينية الخبز.
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة واستخدميه لوضع صينية الجيلاتي.
- اتركي صينية الخبز حتى يتحول لونها إلى اللون الأحمر، ثم اسكبي فوقها القطر السميك.
- نتركها تبرد ونقدمها
كعكة كوكي
مكونات
- كوبان من البسكويت السادة.
- ربع كوب من الحليب البودرة.
- ربع كوب سكر.
- نصف كوب كاكاو.
- ماء.
كيفية التحضير
- نهرس البسكويت في وعاء ثم نضيف إليه الحليب البودرة والكاكاو والسكر.
- أضيفي الماء تدريجيًا، مع التحريك حتى تحصلي على قوام سميك ومتساوي.
- نسكب الخليط على غلاف بلاستيكي ونشكله. ضعي الخليط على غلاف بلاستيكي، شكليه وغلفيه.
- اتركها تبرد في الثلاجة لعدة ساعات حتى تتماسك جيدًا.
- تقطع إلى قطع صغيرة للتقديم.
- تعتبر هذه الوصفة من أبسط وصفات الحلوى التي لا تتطلب الكثير من الجهد في تحضيرها.
جولاش جوز الهند
مكونات
إقرأ أيضا:تعرف علي كم عمر داود الشريان 2025- كوب من جوز الهند المطحون ناعماً.
- نصف كوب سكر.
- يرش بالفانيليا.
- زجاج.
- سمنة
- ملعقتان كبيرتان من الزيت.
- قليل من المكسرات المطحونة.
- شربات ثقيل.
كيفية التحضير
- نخلط جوز الهند والسكر والفانيليا في وعاء مناسب.
- قطعي رقائق الجولاش إلى مربعات.
- نضع كمية من الحشوة السابقة المكونة من جوز الهند والسكر والفانيليا في كل مربع من المربعات المزججة ثم نغلف القطعة على شكل مثلث.
- كرري هذه العملية مع الكمية المتبقية من الرموش.
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة، ثم ضعي قطع الجيش في صينية الخبز.
- اتركي الجولاش في الفرن لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة، أو حتى يتحول الجزء العلوي من الجولاش إلى اللون الأحمر والبني الذهبي.
- بعد أن تنضج نخرجها من الفرن.
- نسكب قطع الجولاش بالشراب السميك ونرشها بالفول السوداني.
- يترك الجل قدميك باردتين ومهدئتين وشفاء.
بوظة
أطباق الحلوى
إقرأ أيضا:تعرف علي ماهي ديانة ملحم زين 2025مكونات
- عصير طازج لكل نوع من الفاكهة.
- كريم.
- قطع من كوكيز الآيس كريم.
كيفية التحضير
- يخفق عصير الفاكهة والكريمة بالخلاط الكهربائي.
- صب الخليط في وعاء.
- ضعي الوعاء في الثلاجة واتركيه لمدة 24 ساعة حتى يتجمد الآيس كريم ويتجمد.
- بعد أن يجمد الآيس كريم، نأخذ البسكويت، ونسكب الآيس كريم بالملعقة المتوفرة ونقدمه.
جميع الوصفات التي ذكرناها في هذا المقال هي من أبسط وصفات الحلوى التي يمكن تحضيرها في وقت قصير. وهي لذيذة جدًا ويمكن تقديمها كحلويات لذيذة خلال الاحتفالات.
الكلمات المفتاحية: أسهل الأطباق المنزلية تحضيراً، حلوى خمسة في علبة
